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Klostergarten und Landwirtschaft : Gestaltung von Kulturraum im Wandel der Zeit / herausgegeben von Lara Buschmann und Martin Erdmann.

Format:
Book
Language:
German
Published/​Created:
[Sankt Ottilien: Eos Editions, 2016]
Εdition:
1. Auflage.
Description:
156 pages : color photos ; 21 cm.
Series:
Zwischentöne - Beiträge zur Klosterkultur. [More in this series]
Summary note:
Das Wirtschaften in Küche, Garten und in der Landwirtschaft stellt damals wie heute eine wichtige Säule der Klosterkultur dar. Durch traditionelle Vorstellungen übt das Thema einerseits Faszination aus und der Klostergarten wird zum Sehnsuchtsort, andererseits konnten Klöster durch ihre gesellschaftliche Sonderstellung seit jeher als Vorreiter und Beispiel für nachhaltiges und verantwortungsvolles Wirtschaften vorangehen. Der Band nimmt Klostergärten und die Klosterlandwirtschaft aus historischer und heutiger Perspektive in den Blick und spannt den Bogen von mittelalterlichen Innovationen in der Landwirtschaft, immer aktuellen Entschleunigungssehnsüchten bis hin zur heutigen touristischen Nutzung von Klostergärten.
Notes:
Conference proceedings.
Bibliographic references:
Includes bibliographical references.
Subject(s):
Monastery gardens [Browse]
ISBN:
  • 9783830678120 (pbk.)
  • 3830678126 (pbk.)
OCLC:
962483726
International Article Number:
  • 9783830678120
Editor:
Other views:
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